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黄河电视台报道我校后勤餐饮社会化改革工作
2019-09-24   作者:信息科   来源:后勤保障处   点击次数:

作为后勤社会化改革的重点工程,后勤保障处饮食服务中心对四个校区九个学生餐厅进行了全面升级改造,经过一个假期紧张忙碌的装修改造和加班加点的开业筹备,在新学期与同学们正式见面,受到全校师生的广泛好评与热切关注,并被多家媒体争相报道。近日,山西省黄河电视台《黄河新闻》栏目以“打卡‘网红餐厅’,舌尖上的理工大”为主题,连续三期对太原理工大学学生餐厅提档升级情况进行了报道。

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据了解,为了满足师生现代化、多样化就餐需求,太原理工大学后勤部门聘请知名设计师量身定制装修设计方案,多次召开设计方案研讨会,引进来自浙江、贵州、宁波等地的八家全国知名大型餐饮企业,对食品加工区域、就餐环境、服务业态等多方面进行改造,以“高水准、高颜值”的面貌为师生提供全新服务。

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太原理工大学副校长吴斗庆在接受采访时指出:根据统计,在过去仅仅在明向校区的一个中午就有1700份的外卖进校园。但这些外卖的渠道、品质我们无法控制,食品安全心中无数,安全隐患比较大。经过饮食社会化改革,师生在食堂吃饭的次数明显增加,人流量明显增大,而外卖明显减少,包括校门口的餐饮小店人流量也明显降低。这是一个可喜的现象,充分说明我们提供的服务满足了大家的口味和需求,也充分说明后勤改革的方向是正确的,这也更坚定了我们改革的信念。

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后勤保障处处长张富强在接受采访时表示:各个餐厅分别以民族餐厅、劲爆体育、地方风味等为主题,其中民族餐厅成为学校留学生与少数民族同学的最爱。太原理工留学生多数来自于“一带一路”沿线国家,这个餐厅提供了正宗的塞北风味、清真风味餐饮,可以为留学生提供更好的餐饮服务,同时把中国的文化传播到世界各地。后勤社会化改革,就是要提高服务品质和服务质量,通过我们的服务与言传身教,来教育广大学子,同时也是太原理工大学以学生为中心,立德树人的一个具体体现。


撰稿:信息科


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