为确保幼儿园食品卫生安全,规范幼儿园食堂食品进货渠道,进一步提高幼儿园食堂服务水平和质量。1月23日上午北区幼儿园举行了食品原材料供货单位遴选会。由后勤保障处贾永泉主任、曹世正主任及北区幼儿园白文芳园长、园膳食委员会负责人、家委会代表共同组成的幼儿园遴选工作小组参加了遴选会。经前期对投标企业资质审核,包括干果类、熟肉、豆制品类、水果类、调料类这4个项目共9家参加了遴选。
整个遴选工作在“公开、公平、公正”的前提下有序进行,幼儿园食品原材料公开遴选,让幼儿园食堂管理更加公开透明、更加严格规范、更加安全保障,接受广泛监督,太原理工大学北区幼儿园在食品安全从源头上筑牢了安全防线!