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太原科技大学饮食同仁莅临饮食服务中心调研座谈
2017-10-18   作者:后勤保障处   来源:后勤保障处   点击次数:

      10月17日上午,太原科技大学后勤管理处副处长苏保君一行5人来到我校明向校区各餐厅调研,双方就高校饮食管理和新食堂建设等相关问题,在清韵轩餐厅五层会议室进行座谈。此次座谈会由饮食服务中心主任张文基主持,副主任宁志华及明向校区餐厅的主要负责人参加了座谈。

     

      张文基首先对苏保君副处长一行的到来表示了真挚的欢迎,随后向苏保君等人简要介绍了我方的参会人员,并就后勤保障处饮食服务中心的总体情况、组织架构、员工管理、下设各部门功能设置、新校区建设历程、我校后勤的服务理念及未来的改革和发展方向等内容进行了全方位的介绍。 苏保君也将太原科技大学后勤管理处的总体情况、饮食服务中心的发展状况和此行的目的,进行了概括的说明,并对我校的热情接待致以了诚挚的谢意。

     

     座谈会期间,双方还就高校食堂人才引进、制度建设、规范管理等方面进行了深入的交流,尤其是对于高校食堂未来发展和改革的方向、新校区新食堂建设方面存在的困难及解决方案的问题上,双方更是进行了热烈的讨论,并就某些具体问题达成了高度的共识。

     座谈会后,一行人分别参观了明向校区的清韵轩餐厅、静雅轩餐厅、宁馨轩餐厅和教工餐厅,并认真观摩了餐厅的智盘系统、后厨操作间、快检室、留样室、洗消间等地。参观现场,双方还就高校后勤在实际运营过程中存在的一些困境和问题进行了更为细致的探讨和沟通。

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