1月25日上午，山西旅游职业学院院长马兆兴一行9人莅临我校，与我中心就高校餐饮管理和新餐厅等相关问题在清韵轩餐厅五层会议室进行交流座谈，饮食服务中心主任张文基、副主任郭建兰、朱翠玲、宁志华及采供部和经营部的负责人参加座谈。本次会议由张文基主持。

      张文基首先代表中心全体职工对马兆兴院长一行的到来致以热烈的欢迎，同时就我中心的总体情况、组织架构、员工管理、下设各部门功能设置、新校区建设历程、中心的服务理念、现行经营管理模式等内容进行了介绍。

      随后，马兆兴介绍了山西旅游职业学院的总体情况、后勤及饮食的发展现状和此行的目的，并对我中心的热情接待致以了诚挚的谢意。

      座谈会期间，双方对食堂人才引进、制度建设、规范管理、经营模式等方面进行了深入的交流，更是针对新餐厅结构布置、工作场所的流程设计、新设备引进等方面进行了热烈的讨论，并就某些具体问题达成了高度的共识。
      座谈会后，马兆兴一行还深入食堂后厨、大厅，认真观摩了操作间、快检室、留样室、洗消间、餐厅的智盘系统等地。